食品科学与工程就业前景-大学里公认“很坑”的7个专业，未来前景虽好，但

张老师说专业:解读食品科学与工程专业

上一期《张老师说专业》主要解读政治与行政，本期主要解读食品科学与工程。

食品科学与工程是食品科学与工程专业，本科毕业授予工程学士学位。

那它到底学到了什么呢？

食品原料和食品是食品科学与工程专业的主要研究对象。本专业研究食品原料和食品的物理、化学和生物学特性。各高校开设专业的重点不同，导致课程设置不同，但一般来说，该专业的主要课程包括化学、生物学、食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工艺和食品安全。

它的就业情况如何？

食品科学与工程专业的就业去向基本在“大食品行业”范围内。一般主要去向:

1、高校、科研院所、食品企业等单位的相关工作。

2、向国家机关、海关、商检、食品安全管理等部门报考公务员。

全国有多少高校开设了这个专业？

目前，全国有305所高校开设食品科学与工程专业，其中福建省有14所高校。

大学里公认的七个专业“很坑”，未来前景不错，但目前就业率不高

虽然大学里没有坏专业，只有学习不好的学生，但事实上，一些大学的专业就业情况并不好。即使你毕业于985或211所大学，你也可能无法发展得有多好。因此，如果你对某个专业不是特别感兴趣，或者家里有办法解决工作，你应该更加谨慎地选择专业，尤其是那些家庭不太好的学生。

今天分享这些大学公认的坑专业，虽然说这些专业的未来前景很好，但目前的就业率不高，参加考试的热度相对较低，除非真的感兴趣或更有才华，否则参加考试的回报率不高，甚至可能很难找到工作。如果你真的不知道该选择什么专业，事实上，建议高考考生可以参考热门专业，相对更可靠：

1、环境工程专业：虽然世界强调环境保护，但在短时间内解决日益严重的环境问题并不容易。因此，环境工程毕业生的就业并不理想。如果你申请这个专业，你可以选择读研究生。高学历就业优势较大，但本科毕业生普遍就业率不是很好，相应的岗位较少。

3、物流管理专业：这个专业几年前很热，申请人数也很多。然而，大多数高校开设的物流管理专业缺乏实践能力。目前，物流管理专业仍然缺乏人才，但一般缺乏复合型专业人才，而不是持有普通文凭的毕业生。男孩更适合申请考试，就业率也很好。然而，女孩通常从事与物流管理无关的工作。

4、工商管理专业：与会计、金融、计算机等热门专业相比，该专业知识面广，课程复杂，但本科阶段难以掌握，因此工商管理是大多数人的坑学科。如果你不是特别感兴趣，不建议申请考试，但如果你申请考试，你可以获得更多的证书，获得著名大学的研究生，就业仍然很好，本科毕业生的就业优势相对较低。

5、电子商务专业:这个专业最大的特点就是知识面广，学得杂，但不精。表面上学的东西很多，但实际上可以用在工作上的东西很少。就业方向而言，申请电子商务的学生获得的毕业生对就业没有很大的加分。目前电子商务行业招聘人员更注重实践和经验，对理论和学历要求不高，进入门槛相对较低。

6、核工程专业：事实上，这类专业的发展前景很好，但该专业的在线劝说率相对较高。大多数本科毕业生的就业环境不是很好，即使受过高等教育的就业情况也不是很好。同时，核工程专业的就业范围很窄，转行也不容易，所以如果你不是特别感兴趣，不建议申请考试，当然，核工程本身也相对不受欢迎。

7、食品科学与工程专业：该专业在未来有很大的发展前景，但当你毕业后找工作时，你会发现许多本科毕业生只能从事基本职位，研发职位只招收研究生。特别是对于刚毕业的学生来说，大多数工作都很努力，收入也很高。这就是为什么食品专业的注册热度不高，撤退率相对较高，当然，真的想申请考试，或者更推荐参加研究生入学考试。