收获背后有一个“隐形英雄”
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今年夏收,黄淮海小麦机收平均损失率控制在2%以内,较常年下降约1个百分点,可恢复25亿斤粮食,相当于新增300万亩产量。
增加优质农机供应,提高机收组织服务效率,通过走好“开头一公里”和“最后一公里”,今年降低机收损失效果显著,有效促进了粮食产量和收入的增加。
“我今年种了8亩小麦,增加了产量和收入!”甘肃省会宁县草滩镇断县村粮农李玉娥脸上充满了喜悦。夏季收获前,会宁县在确定合适收获时间的同时,加强农业机械运行前检查,开展减少损失的技术指导,尽量减少小麦机的损失,增加颗粒仓库的保证。
没有农业机械化,就没有农业现代化。习近平总书记指出,要把农业科技的发展放在更加突出的位置,大力推进农业机械化和智能化,为农业现代化插上科技的翅膀。
今年夏收,各地挖掘机收减损潜力,促进增产增收。据国家统计局统计,今年夏季粮食产量达到2916亿斤,比2020年增长59.3亿斤,单产、总产量均创历史新高。除了综合发力政策、种子、耕地、科技因素外,夏粮丰收背后还有一个“隐形英雄”,那就是机收减损。农业和农村事务部的调度数据显示,今年夏季粮食主产区黄淮海地区小麦机收平均损失率控制在2%以内,较常年下降约1个百分点。
丰收链促进产量增加,机器减少损失显示其技能
从大田高产到颗粒归仓,中间还有很长的路要走,机收减损的目标是以“减损”为基础。
在收获链上,机收减损是关键环节。
安徽省涡阳县新兴镇新兴社区粮食大户张启军说:“自从今年的生产测量以来,我一直担心这件事。我们应该通过机器收集来减少损失,收集所有的小麦。”。今年“三夏”期间,农业和农村事务部组织国家小麦产业体系专家对涡阳县三个小麦高产研究领域进行实际生产测量。其中,张启军种植的“谷神麦19”创下全省小麦实际生产测量最高纪录,亩产860.6公斤!
只有找出机器损失的原因,才能有针对性。
长期以来,农业和农村事务部一直高度重视机器收集和减少损失的问题,并提出了一系列的技术指导意见。今年以来,农业和农村事务部组织专家对机器收集和减少进行了大规模调查,召开了专家、农业机械服务机构和农业机械手研讨会,研究粮食作物机器收集损失的原因。当地农业机械部门也进行了相应的调查,以了解当地机器收集的损失。
通过反复调查,农业和农村事务部综合各方面得出两个结论:一是近年来黄淮海小麦机收平均损失率约为3%;二是机收减损1个百分点,可恢复25亿斤粮食,相当于新增300万亩产量。
华中农业大学农村振兴研究所教授宋洪远说:“在耕地面积增加困难的情况下,必须有针对性地提高机收减损效率。”
科学减损是机收减损取得实质性进展的核心。
一方面,我们应该科学地选择机会。小麦和水稻的最佳收获期是蜡成熟期或成熟期。此时,作物含水量约为15%-25%,收获时损失最小。收获过早容易造成夹带损失,过晚会增加颗粒损失。
另一方面,要科学避免“跑粮”。农机性能优良,机手操作水平高,能有效避免漏割、堵草、“跑粮”等。山东省济宁市兖州区小孟镇梁家村种粮大户刘明峰有自己的妙招:收割机滚筒转速控制在1100转左右,适当调整搅拌轮转速可以减少掉粒损失。他感慨地说:“一亩地少撒10斤,3000亩地就是3万斤,那是多少产量啊!”
为了提高机器损坏的效率,今年农业和农村事务部组织制定了《机器播放机粮食减少分析及工作措施》、《小麦机械化收获减少技术指导意见》、《2021年粮食机械减少工作计划》,主要产区各级农业机械部门组织技术人员及时进入现场,指导机器收集。安徽省农业和农村事务部主任卢世仁说:“通过机器收集减少损失,该省恢复了3亿金小麦。”
现代化提高了质量,“开头一公里”走得很实用
从大田高产到颗粒仓库,机器减损的前提是“机器”,要走好优质农机供应的“开头一公里”。
强机减损基础,优质农机供应充足。
“三夏”季节,在江苏省连云港市赣榆区塔山镇宋家岭村的麦田里,联合收割机、插秧机、大拖拉机、秸秆打捆机轮流工作。在机器“吞吐”之间,一排排麦秸倒下,颗粒从卸料筒中倾泻而下,粉碎的秸秆迅速压缩包裹。“联社每年有3.6万亩机耕和机收作业,拥有266套各种机械,这是我们最大的信心。塔山镇吉金农机服务专业合作联社负责人王炳新说。
王炳新介绍,为减少粮食机械化收获过程中粮食投掷损失,农业和农村部门组织农业机械技术专业人员对城镇收割机进行检查和指导,联系农业机械专家,帮助农业机械手正确调试和维护工具,确保工具处于最佳状态。
减少机器损失需要高标准的农业机械和工具供应。根据现行农业机械质量标准,全饲料谷物收割机的机器损失率不得超过1.2%。农业和农村事务部农业机械化总站研究员兰新民表示:“按照国家标准,农业机械生产企业在新机器出厂检测中控制更加严格,优质农业机械供应充足。”。今年,投资“三夏”麦收的联合收割机超过60万台,农业机械总投资达到1650万台。
强机减损功能,全面保障优质农机。
为了节省干燥和干燥环节,一些小农更愿意在小麦完全成熟后收获,这在一定程度上增加了损失。为此,2018年,吉金联合会筹集了200多万元,购买了10台智能谷物干燥设备,建立了谷物干燥中心,有效解决了干燥问题,减少了粮食收获后的霉菌损失。粮食农民更愿意在“九成熟”时收获。
无论是收割还是干燥,高效运行的农业机械设备都成为机械收集和减少损失的可靠保证。中国人民大学农业与农村发展学院教授张立祥说:“支持农民购买先进适用的农业机械,有助于促进农业机械化向全面、高质量、高效转型升级,进一步提高粮食生产效率。”
近年来,在农业机械采购补贴等支持政策的推动下,我国共有160万台稻麦联合收割机。新机主要是高效、大喂养的模型,可以满足夏季收获的多样化需求。
强机减损智能化,优质农机增加动力。
利用互联网发挥农机信息化、智能化的优势,减少机器损失。今年,智能无人驾驶联合收割机用于天津旺达农机服务合作社麦收。“过去,人工驾驶收割机收割小麦的损坏率约为3%,因为转弯处的判断不准确,车轮会碾压麦秸,造成麦粒损失。合作社负责人刘占义表示,目前通过提前测量和设置相关数据,实现了精准收获,转弯处小麦损伤率降至1%。
目前,我国农作物种植综合机械化率已达到71%。今年上半年,我国出台了新一轮农业机械采购补贴政策,加强了粮食生产“第一公里”的保障。政策明确规定,各省可选择部分高端、复式、智能农业机械产品,增加补贴计算比例至35%。
强有力的组织支持,“最后一公里”收获牢固
从大田高产到颗粒仓库,机收减损需要提高组织效率。
为了减少机器损坏,需要提高农机手的收获技能和操作能力。
今年小麦收获前,农业和农村事务部组织技术骨干深入一线,指导机具的维护和调整,协调提前准备足够的配件;开展机械减损实践技能培训,培训农业机械手49万人。同时,在8个小麦主要生产省组织了全国粮食作物机减损技能竞赛,在农业机械手之间形成了强烈的追赶氛围。
减少机器损坏,需要为联合收割机提供优质服务,提高运行效率。
夏收期间,20多万台机具在冀、鲁、豫、苏、皖等省大规模移动,对组织调度和后勤保障提出了高要求。在湖北省黄冈市黄州区,附近省份的农业机械专业合作社开设了10多台农业机械抢收小麦。农业机械手范海说:“我们可以凭跨区域作业证到指定加油站加油,折扣13%,明年还。”
为确保农业机械跨区域顺利转移,湖北省农业和农村部门提前向全国“麦克”发出邀请,加强与当地公安、交通、气象、应急等部门的沟通协调,落实跨区域作业机车降低通行费的优惠政策。
今年,农业和农村事务部与国家预警信息发布中心合作,推出了“三夏”精确的气象服务,为农业和机械手提供适当的指数信息,帮助他们合理安排操作时间。同时,与交通部门共享信息数据,实施优惠交通政策,累计减少跨区域交通费约1亿元,40万列车受益。
减少机收损失,需要新的业务主体在机收服务中发挥作用,增强保障能力。
“20亩小麦只能在一周内收集。有了社会化服务,不到4小时就完成了,每亩土地的损失减少了40多公斤。”安徽省凤台县丁集镇考庄村村民们对这本书感到惊讶。今年夏天,该县共有216个社会化服务组织投资了4000多台联合收割机。
农业生产托管促进了农业效率和农民收入的提高,为机器收集和减少损失创造了组织条件。中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯说:“加强组织保障,确保机器收集‘最后一公里’牢固,各种社会服务组织已成为机器收集和减少损失的有力保障。”
目前,我国农业机械社会化服务组织19.4万个,其中农业机械专业合作社7.5万个,全面开展托管、订单、租赁等服务,基本覆盖全镇。
《人民日报》(2021年8月6日14版)
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