------------------无法下载或者链接失效请联系页面客服--------------------------
让毛利从50%提升至67%的经营秘诀
1)从220道菜品砍到38道，杨记兴革新菜单的逻辑是什么？
2)毛利从50% 到67%，杨记兴是如何多管齐下的？
3)地方菜总显得小众，“杨记兴”是怎么实现品牌推广的？
4)杨记兴是如何将传统中餐，尤其是“鱼料理”做到标准化的？
5)杨记兴是如何逐步梳理出将“臭鳜鱼”作为品牌区隔的？它给杨记兴带来了怎样的收获？
适用学员
https://study.uuu188.cn视频教程网uu学院
常见问题FAQ
- UU学院资源教程能否直接商用？
- 本站所有资源版权均属于原作者所有，这里所提供资源均只能用于参考学习用，请勿直接商用。若由于商用引起版权纠纷，一切责任均由使用者承担。更多说明请参考 VIP介绍。
- 提示下载完但解压或打开不了？
- 付款了无法下载怎么办？
- 链接地址失效怎么办？
