炒面教程视频教程-肉丝炒面怎么做简单又好吃视频教程

1.肉丝炒面怎么简单好吃？视频教程

配料：切面、肉、洋葱、卷心菜等。

1.开锅烧水，将切面冷水放入锅中焯水，7、8分钟煮熟后盛出。

2.将准备好的洋葱和卷心菜切成丝状备用。

3.将准备好的肉切成肉丝的形状。

4.开锅烧油，将准备好的肉放入锅中翻炒。制作炒面面条视频教程。

将切好的洋葱放入锅中，继续翻炒。

在锅中加入适量的酱油。夜市炒面教学视频教程。

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把白菜丝放在锅里翻炒。炒面制作视频教程。

8.把煮好的面条放在锅里。

9.将适量的盐放入锅中。

在锅里准备一点鸡精。

**在锅里加入蚝油。

翻炒后，可以盛出。这种肉香扑鼻的炒面做好了。炒面简单做法视频教程。

2.炒面怎么简单好吃？视频教程 怎么做简单好吃的炒面？

2.午餐肉切块，葱切葱花，碗里打两个鸡蛋，生菜撕成块备用。怎么炒面好吃视频教程。

3.将油倒入锅中，倒入，炒熟后盛出。

4.锅里倒油，炒葱花，炒午餐肉，快速炒豆芽。厨师炒面视频教程。

5.将豆芽炒至7成熟，倒入炒面翻炒，放少量蚝油、酱油、翻炒着色。

6.放鸡蛋，放少量盐，半勺五香粉调味。怎样做炒面条视频教程。

7.翻炒均匀后，加入生菜，生菜就可以装出来了。

3、面的做法

制作羊肉汤

羊肉汤配料：羊骨10公斤羊肉适量羊油3公斤（半切）纯净水约60公斤姜片约80克洋葱约克香料比：当归25克砂仁25克山奈15克干姜30克草果10克（种子）肉桂10克调味盐酒菊香排骨粉3包水晶味精克乐嘉鸡精克胡椒辣1包盐5包

首先，将羊骨浸泡在清水中6-8小时，去除血液。准备过滤后的纯水将羊骨放入锅中，用大火煮沸。锅中的一半羊油将碎入锅中。提前用调味料浸泡和清洗袋子。当汤变白变浓时，取出香味。生炒面条视频教程。

二、生产羊油辣椒

羊油辣椒是面条的灵魂。每家店都用羊油煮辣椒。只有老板和最亲近的人知道烹饪的食材和方法是每家店的秘密。

羊油辣椒是制作正宗面条必备调料。要做正宗的羊油辣椒，选择倒伏前的**个红辣椒，洗净晾干，然后做成辣椒酱，暴露在阳光下，以备不时之需。每天搅拌一次。完全烤好的辣椒色泽鲜艳，辣度适中，不会有呛人的感觉。这是制作羊油辣椒的**原料。正宗的羊油辣椒应该是羊肾连接的羊油。这种羊油辣椒味道鲜美。经过两种原料的处理，我们开始提取羊油辣椒。

原材料:

鲜羊油10公斤，粗辣椒粉7公斤(二精条1:1子弹)，皮芝麻克，葱姜克(切碎)

八角50克(磨碎)草果20克白胡椒30克丁香10克胡椒40克。一点白酒。

制作方法:炒面做法视频教程。

先将羊油放入锅中加热，将羊炒干，将葱姜放入锅中炒熟备用，将白芝麻放入低油温炒熟，提前将一些白酒和水放入辣椒中，搅拌均匀，煮至香味变红，然后搅拌均匀，然后出锅。炒面教学视频。

三。做面条

面团配方：高筋面粉克，碱1克，热水-ml。

生产流程:怎么做炒面教程。

1.筛选高筋面粉，放入锅中，吃碱后用热水搅拌均匀，倒入锅中，快速搅拌均匀，揉成面团，摊开冷却，**用湿纱布覆盖备用。

2.用清水煮净锅，把床放在沸水锅上，然后把面团放进去，挤出面条，流入沸水锅。

3.煮熟后，用漏勺捞出面条，沥干水分，倒入装有熟油的盘子中，搅拌均匀，摇匀(或用漏勺捞出煮熟的面条放入冰盆中，然后捞出放入盘子中)。