蛋糕教程视频教程-怎么学做蛋糕视频教程

1.如何学习蛋糕视频教程？

做蛋糕的步骤：11个鸡蛋3个，面粉22个，白糖适量。

做蛋糕的步骤：22把蛋黄放进糖碗里，用快子搅拌成蛋液。

学做蛋糕的步骤:33加入面粉，朝一个方向搅拌均匀。

学做蛋糕的步骤:44分蛋清用快子搅拌，直到快子不倒。

学习做蛋糕的步骤：55将蛋黄面糊倒入蛋清中，朝一个方向搅拌。

学做蛋糕的步骤：66在九阳电压锅内胆上涂上植物油。倒入蛋糕坯中。蛋糕视频做法视频教程。

学做蛋糕的步骤:77撒上准备好的干匍匐葡萄。

学做蛋糕的步骤:88将九阳电压锅通电，选择蛋糕功能。

做蛋糕的步骤：9分钟后，不要急于打开盖子，让它自然冷却。学做蛋糕视频教程。

学会做蛋糕的步骤:冷却后放出切块装盘。这是我试做的。如果你做得不好，不要笑。做蛋糕视频教程20分钟。

做蛋糕的过程？

制作蛋糕教程的详细步骤，九种蛋糕制作配方，让你每天吃不同的口味！(视频教程在下面收到)

海绵蛋糕

海绵蛋糕口感柔软，蛋香浓郁，用料简单，制作方便，成功率高，是家庭烘焙的入门级蛋糕。

制作蛋糕教程的详细步骤，九种蛋糕制作配方，让你每天吃5个不同口味的鸡蛋，5克低筋面粉，白砂糖克，40克玉米油(或黄油)。

制作过程新手学做蛋糕视频教程。

1.提前筛选备用面粉。

2.把蛋糕一个个放在烤盘里。

将鸡蛋放入盆中，然后将白砂糖一次倒入盆中。生日蛋糕的做法视频教程。

4.用电动打蛋器开始高速搅拌。慢慢地，蛋液的颜色会变得越来越浅，质地也会变得越来越厚。（这是五分钟）

5.当你提到打蛋器时，滴下来的蛋糊纹理不会立即消失。（整个过程大约需要十分钟）

6.将面粉倒入蛋糊中三次。每次倒一次，从下到上搅拌均匀。此外，此时**预热烤箱。上下火，花10分钟。烤箱做蛋糕视频教程。

7.将玉米油倒入面糊中。这个时候要多小心搅拌，不要要求快，不要划圈。灯笼制作教程视频教程。

将蛋糕糊倒入模具中，七分满。

9.将整盘蛋糕放入烤箱，上下烤15分钟。蛋糕制作视频。

戚风蛋糕蛋糕视频。

戚风蛋糕是目前****的蛋糕之一，质地柔软，组织松散，含水量高，口感清淡不油腻，口感滋润柔软。与同等重量的海绵蛋糕相比，戚风蛋糕的体积是海绵蛋糕的两倍，说明它的质地柔软。怎么做蛋糕视频。

制作蛋糕教程的详细步骤，九种蛋糕制作配方，让你每天吃五个不同口味的鸡蛋，90克低筋面粉，20克白糖(蛋黄中)，60克白糖(蛋清中)，45毫升玉米油，40毫升牛奶(或清水)，几滴柠檬汁。

制作过程

1.将蛋清和蛋黄分开，放入两个打蛋盆中。(放蛋清的盆要保证无水无油)

在蛋黄中加入白砂糖，用打蛋器轻轻打散。(蛋黄不需要打发)

将玉米油加入蛋黄中，搅拌均匀。

将牛奶(或水)加入蛋黄中，搅拌均匀。蛋糕卷怎么卷视频。

将低筋面粉筛入蛋黄糊中。蛋糕裱花视频。

6.用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。(不要过度搅拌，以免面糊起筋)

7.在蛋清中加入几滴柠檬汁（或白醋），然后用电动打蛋器将其浸泡在鱼眼中。此时，加入20克白糖继续搅拌。准备打发蛋清时，先预热烤箱。上下加热10分钟。

继续搅拌至蛋白质浓稠，再加入20克白砂糖继续搅拌。蛋糕的做法视频。

9.搅拌蛋白质表面出现纹路时，加入剩余20克白砂糖继续搅拌。

10.继续搅拌，直到提到打蛋器。蛋白质可以拉出一个短而直立的尖角，这意味着它已经达到了干泡状态。干泡是制作奇峰的**状态。

11.将三分之一的蛋白质放入蛋黄糊中。用橡皮刮刀从底部轻轻搅拌，直到搅拌均匀。

12.将三分之一的蛋白质放入蛋糕糊中搅拌均匀。

将剩下的三分之一蛋白质放入蛋糕糊中搅拌均匀。做蛋糕教程。

14.将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍微抹平。然后用手拿起模具，用力在桌子上震动两次。

将蛋糕糊放入预热的烤箱中，上下火，烤60分钟。ps教程入门视频。

烤蛋糕应迅速从烤箱中取出，然后倒扣在桌子上，使其自然冷却。

17.蛋糕冷却后，开始脱模。你可以用手沿着模具轻轻按压蛋糕，这样它就可以一点一点地与模具分离，或者用蛋糕脱模刀。脱膜后，

巧克力杯蛋糕

制作蛋糕教程的详细步骤，九种蛋糕制作配方，让您每天吃不同口味的蛋糕配料：低谷蛋白面粉克、牛奶毫升、2个鸡蛋、黄油克、50克砂糖、2克盐、5克泡打粉、20克巧克力和10克可可粉。蝴蝶结的打法视频教程。

奶油配料：淡奶油毫升，可可粉10克，白砂糖10克。美甲教程视频初学。

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装饰材料：适量巧克力酱、适量巧克力豆、适量巧克力卷。蛋糕裱花入门。

制作过程

1.先做蛋糕。将黄油和巧力克放入盆中，隔水加热至融化，然后取出冷却。

将白砂糖放入盆中搅拌均匀。蛋糕抹面的技巧和手法。

将牛奶、盐、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。

4.将提前筛选的低筋面粉、可可粉、泡打粉放入盆中。

5.搅拌均匀。

6.把面糊放在纸杯蛋糕模具里。(面糊可以放在花袋里，然后一个个挤进模具里，比较方便。

7.将烤盘放入预热烤箱，上下烤20分钟。烤好后取出冷却。

8.打发奶油。将淡奶油、可可粉、白砂糖放入盆中，然后用电动打蛋器打发。教程。

9.把奶油放在装饰袋里，挤在蛋糕上。(我用六齿装饰嘴。

10.在奶油上撒一点巧克力酱，撒一些巧克力豆，**插上巧克力卷。