亨氏米粉怎么冲调视频教程-卡夫亨氏阳西酱油生产基地正式投产

正式投产卡夫亨氏阳西酱油生产基地

8月28日，卡夫亨氏在中国举行了首届以“味爱新鲜”为主题的在线新闻发布会，宣布其位于广东省阳江市的阳西酱油生产基地正式投产。据报道，卡夫亨氏阳西酱油生产基地项目总投资约7亿元，是近年来卡夫亨氏世界上最大的单一投资项目之一。阳西酱油生产基地的正式投产重申了卡夫亨氏对中国市场的决心。

阳江工厂剑指卡夫亨氏是世界上最大的单一投资之一

本次新闻发布会最大的亮点是视频直播，采用实景拍摄和虚拟增强现实技术的形式。卡夫亨氏管理团队处于虚拟阶段，向全国各地的观众介绍了卡夫亨氏阳西酱油生产基地的相关信息。网上新闻发布会是卡夫亨氏中国首次尝试，体现了卡夫亨氏在新时代积极拥抱科技变革的创新精神。“这是我们保持创造力的方式之一，也是我们探索和适应当前形势的体现之一。” 亚洲主席兼中国董事总经理Rodrigo Wickbold说。

亚洲主席兼中国董事总经理Rodrigo Wickbold在会议上发表讲话

据报道，阳西酱油生产基地是卡夫亨氏集团基于对中国商业环境和对中国酱油和调味品市场未来持续增长的信心建设的现代化工厂。阳西酱油生产基地项目总投资约7亿元，是近年来卡夫亨氏世界上最大的单一投资项目之一，预计年产能将达到20万吨成品酱油。生产基地项目主要生产味事达品牌明星产品—味极鲜酱油系列，包括380ML、760ML和1.6L，该产品主要销往中国华南和华中市场，以确保中国的产品供应，未来将扩大更多的酱汁和调味品，帮助卡夫亨氏赢得竞争。

阳西酱油生产基地最大的特点是高度自动化。与传统酱油车间酿造不同，生产基地汇集了卡夫亨氏集团的全球资源和管理经验，配备了中央生产控制系统，统一控制了行业先进的酱油酿造设备，如连续烹饪系统、自动圆盘制曲机、自动高速灌装机等，实现了从原材料管理、酱油酿造生产到成品检测放行全过程的自动控制，最大限度地减少了人为干预，稳定、高效、安全地生产每一瓶味道鲜美的酱油。

值得一提的是，卡夫亨氏也不遗余力地实现工厂的节能、环保和减排。工厂严格执行卡夫亨氏集团全球环境管理体系(EMS)，在建立环保管理体系、投资建设和运营环保设施、加强环境因素监测等方面采取了有效措施，真正实现严格的质量控制、安全生产、环保、灵活高效的有效统一。

坚持“一次榨取”，味事达领“新鲜”粤闽

本次新闻发布会“味爱增鲜”的主题，Rodrigo Wickbold在新闻发布会上做了详细的阐述：“美味是中国消费者追求食物的重要指标。我们希望向更多的消费者传达‘新鲜’的味道，让消费者的食物生活更美味。据报道，卡夫亨氏品牌味事达是新鲜酱油的标志性品牌。开平县酱料厂成立于1956年，是味事达的前身。自成立以来，味事达一直致力于为消费者和餐饮商家提供最“新鲜”的口味。1983年，味事达生产出味道鲜美的酱油，创立了味道鲜美的酱油细分品类，从此开启了味道鲜美的酱油时代。

据悉，“一次榨取”是味事达的独特工艺。在传统的酱油提取工艺中，酱油原汁需要提取4次，酱油原汁中的氨基酸等新鲜成分会逐渐减少。味事达坚持 “一次榨取”可以最大限度地提取酱油原汁中氨基酸等鲜味成分。卡夫亨氏阳西酱油生产基地作为一家高度自动化的现代化工厂，采用先进的酱油酿造设备，通过自动压榨机对600多层酱油进行54小时以上的充分压榨，充分保留精华原液，然后在高温下蒸煮，使原液中的10多种氨基酸和糖充分反应，让每一瓶味道鲜美的酱油都蕴含着“三倍鲜香”。品质优良，味道鲜美，深受消费者喜爱。广泛应用于浙江酱油泡笋、福建鱼、广东白烧虾、温州酱油肉等菜肴。适用于点蘸、凉拌、蒸煮和烹饪。品质优良，味道鲜美，深受消费者喜爱。广泛应用于浙江酱油泡笋、福建鱼、广东煮虾、温州酱油肉等菜肴，适用于点蘸、凉拌、蒸煮和烹饪。根据尼尔森2020年5月的调查，味道达是广东和福建领先的新鲜酱油产品，深受消费者喜爱。

酱油是一个每年价值120亿美元的行业％速度增长。随着消费者对优质产品需求的不断增加，卡夫亨氏在中国仍有巨大的发展潜力。“中国是卡夫亨氏的重要战略市场。我们对中国全面深化改革开放和高质量经济发展充满期待，对中国未来的市场潜力充满信心。” Rodrigo Wickbold说:“从打造标志性品牌到投资最先进的设备设施，我相信伟达正走在成为中国酱料和调味品市场领先品牌的正确道路上。”